Những Món Ăn Ngon Dễ Làm

Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
NXB: Phụ Nữ
Tình trạng: Sách tốt, 123 trang

Trong nhịp sống công nghiệp hiện nay, khi mà vai trò của người phụ nữ không chỉ quanh quẩn ở trong bếp mà đã có những vị trí đáng nể ngoài xã hội, thì việc chuẩn bị và thực hiện những bữa ăn nhanh nhưng vẫn ngon và đầy đủ dưỡng chất là một điều rất cần thiết.
Chăm sóc gia đình, nấu ăn là thiên chức của người phụ nữ và là nỗi đam mê của một số phụ nữ nói riêng. Ngoài những món ăn đòi hỏi sự chuẩn bị công phu, tốn kém thời gian, có những món chỉ cần làm trong ít phút. Đó là những món có khi làm ngay từ thực phẩm tươi sống, xào nấu nhanh, cũng có khi là những món kết hợp giữa hai thành phần: thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã được chuẩn bị sẵn và được để lạnh.
Dù dưới hình thức nào, xin được giới thiệu với các bạn một số món ăn đơn giản, thực hiện nhanh, có thể dùng trong bất cứ thời điểm nào: Một bữa ăn sáng, một bữa cơm trưa hay chiều và ngay cả khi đói bụng lúc nửa khuya.