Ăn Uống Những Điều Cần Biết
Biên soạn: Ngọc Giao
NXB: Văn Hoá Thông Tin 2003
Tình trạng: Sách tốt, 220 trang
Cuốn sách này gồm những nội dung chính sau:
Chương 1: Ăn uống và sức khỏe trong gia đình
Chương 2: Bí quyết chọn và mua thực phẩm
Chương 3: Mẹo gia công thực phẩm
Chương 4: Nấu ăn trong gia đình
Chương 5: Chế biến thực phẩm trong gia đình
Chương 6: Các mẹo bảo quản thực phẩm
Chương 7: Công thức chế biến một số món ăn thông dụng