Tổ Chức Sự Kiện
Tác giả : PGS. TS. Lưu Văn Nghiêm
NXB : Đại học Kinh tế Quốc dân 2012
Tình trạng: Sách tốt, 343 trang khổ 13X19
TỔ CHỨC SỰ KIỆN – PGS. TS. LƯU VĂN NGHIÊM
ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
Hoạt động tổ chức sự kiện diễn ra thường xuyên hàng ngày trong đời sống kinh tế xã hội trên nhiều lĩnh vực khác nhau, từ nhỏ đến lớn, từ đơn giản đến phức tạp. Cùng với tiến trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa, hoạt động tổ chức sự kiện đã không ngừng phát triển với sự phân công lao động xã hội ngày một sâu sắc và cạnh tranh cũng trở nên gay gắt. Hoạt động tổ chức sự kiện đang là mối quan tâm của xã hội.
Ở nước ta, thị trường dịch vụ tổ chức sự kiện được hình thành từ ngày đổi mới và ngày càng sôi động, nhất là mấy năm gần đây. Hiện nay và trong những năm tới hoạt động tổ chức sự kiện càng mở rộng và trở thành nếp sống văn hóa không thể thiếu được trong nhân dân ta. Tuy nhiên, để tổ chức sự kiện đạt được mục tiêu cần thiết với nguồn lực cho phép thì không hề đơn giản. Kinh doanh dịch vụ tổ chức sự kiện cũng rất khó khăn, phức tạp và gặp nhiều rủi ro.
Mỗi cá nhân, mỗi tổ chức đều có những sự kiện trong năm với mục đích cụ thể phải được tổ chức thực hiện. Do đó, nhu cầu tổ chức sự kiện rất phong phú, đa dạng. Kinh tế văn hóa xã hội càng phát triển thì nhu cầu tổ chức sự kiện càng lớn. Đây thật sự đã trở thành thị trường lớn và ngày càng phát triển ở nước ta đòi hỏi phải có sự thỏa mãn. Một ngành kinh daonh mới đã mở ra với nhiều hứa hẹn về sự kinh doanh thịnh vượng của doanh nghiệp và sự thành đạt của các nhà quản trị tài năng.
Việc nghiên cứu những nguyên lý và rèn luyện kỹ năng về tổ chức sự kiện để vận dụng tổ chức thành công một sự kiện như mong muốn đang là vấn đề bức xúc được đặt ra đối với những người quan tâm trong những năm gần đây.
Để nhìn nhận đối tượng này chính xác và hoạt động tổ chức sự kiện thuận lợi, mang lại hiệu quả cao hơn cho người sở hữu sự kiện và Nhà tổ chức, tập thể cán bộ giảng viên thuộc chuyên ngành quảng cáo khoa Marketing Đại học Kinh tế quốc dân đã biên soạn cuốn sách Tổ chức sự kiện nhằm khái quát những vấn đề lý luận và hệ thống hóa các hoạt động kỹ năng chuyên môn nghiệp vụ dùng để giảng dạy cho sinh viên trong trường, nhất là đối với sinh viên chuyên ngành Quảng cáo, marketing, du lịch,… Đồng thời cuốn sách còn là tài liệu tham khảo tốt cho các nhà nghiên cứu, các nhà doanh nghiệp, những người quan tâm tới lĩnh vực này. Cuốn sách sẽ là người bạn thủy chung, đáng tin cậy của bạn và đồng hành với bạn đi tới những thành công.
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: BẢN CHẤT CỦA TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Đối tượng nghiên cứu và nội dung môn học
Quan điểm và phương pháp nghiên cứu môn học
Tổng quan về thị trường tổ chức sự kiện ở việt nam
CHƯƠNG 2: DỰ TOÁN NGHÂN SÁCH VÀ LẬP KẾ HOẠCH TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Dự toán ngân sách tổ chức sự kiện
Lập kế hoạch tổ chức sự kiện
CHƯƠNG 3: TỔ CHỨC VÀ TÍNH TOÁN THỜI GIAN
Hành trình tổ chức và nội dung công việc
Tính toán thời gian
CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Khái niệm, vị trí chiến lược
Quá trình xây dựng chiến lược
Một số kiểu chiến lược tổ chức sự kiện
CHƯƠNG 5: DANH SÁCH KHÁCH MỜI
Khách mời
Thiếp mời
Những vấn đề khác
CHƯƠNG 6: ĐỊA ĐIỂM TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Địa điểm và yêu cầu về địa điểm
Những quyết định về địa điểm
CHƯƠNG 7:” TỔ CHỨC ĐƯA ĐÓN KHÁCH
Phương tiện chở khách
Bến đỗ xe và đưa đón khách
CHƯƠNG 8: KHÁCH TỚI SỰ KIỆN
Thời tiết và những công việc có liên quan
Chuẩn bị đón tiếp
CHƯƠNG 9: KHÔNG GIAN THỰC HIỆN SỰ KIỆN
Sân khấu, âm thanh, ánh sáng
Những yêu cầu về phòng họp
CHƯƠNG 10: TỔ CHỨC ĂN UỐNG TRONG SỰ KIỆN
Đồ ăn và đồ uống
Các bữa ăn
Bố trí nhân viên và tiếp khách tại nơi ăn
CHƯƠNG 11: NHỮNG VẤN ĐỀ QUAN TÂM KHÁC
Hoạt động giải trí
Chụp ảnh và quay phim
Trang trí chi tiết phòng sự kiện
Phụ lục: Bữa tiệc độc đáo trong lịch sử
Văn hóa ẩm thực dân tộc