Tác giả: Âu Anh Khâm.
Nhà xuất bản: Nxb Y học 2008
Số trang: 684
Tình trạng: Sách tốt, nguyên vẹn
Cuốn sách “Những bài thuốc gia truyền chữa bệnh cho mọi lứa tuổi” có nội dung phong phú, đơn giản, dễ hiểu, tính thực dụng rất cao. Cuốn sách đề cập đến cách phòng bệnh, chữa bệnh ăn uống hàng ngày tác dụng để phòng bệnh, chữa bệnh, bồi dưỡng sức khoẻ, chống lão hoá, giúp con người tươi trẻ mãi. Vừa là thuốc chữa bệnh, phòng bệnh vừa là món ăn thường ngày, tiện lợi đôi đường. Cuốn sách gồm:
- Trên 200 bài thuốc đơn giản rút ra từ kinh nghiệm dân gian, những bài thuốc gia truyền đề phòng và chữa gần 200 bệnh khác nhau.
- Trên 400 món ăn thuộc loại nên ăn và nên kiêng, để bồi dưỡng cơ thể, chữa bệnh.
- Gồm 400 bài thuốc bổ, quí thuộc các loại thức ăn bổ, thuốc bổ. Chủ yếu là những món ăn giúp cơ thể khoẻ mạnh, cường tráng kéo dài tuổi thọ và những vị thuốc vừa dùng làm thuốc bổ vừa dùng chế biến thành món ăn ngon.
+ “3 phần thuốc, 7 Phần bổ”, tăng cường thể chất, nhu cầu điều dưỡng.
+ Thức ăn nên dùng để bổ dưỡng cơ thể.
+ Thức ăn nên kiêng hoặc dùng hạn chế vì nguy hại đến sức khoẻ.
+ Thức ăn phần lớn đều dễ kiếm, rẻ tiền, nhiều loại có ngay tại địa phương.
+ Vừa để phòng bệnh, chữa bệnh, vừa làm thức ăn hàng ngày.
+ Căn cứ vào bệnh tình, lựa chọn món ăn thích hợp.
Một năm 4 mùa, tẩm bổ khoa học, chắt lọc tinh hoa, dinh dưỡng phong phú, phương pháp bồi bổ biện chứng, hiệu quả sẽ rõ rệt, kéo dài tuổi thọc, khoẻ mạnh hạnh phúc.
Cuốn sách này thực sự giúp cho mọi người, mọi lứa tuổi tự lựa chọn món ăn để bồi dưỡng và tự chữa bệnh, đồng thời cũng giúp các thầy thuốc dùng làm tài liệu tham khảo trị liệu lâm sàng.
Mục lục:
Tóm tắt nội dung
I. Những bài thuốc hay
Chữa trị sốt cao, buồn phiền khát nước
Chữa sốt cao, sợ gió
Chữa sốt NH
Trị sốc nhiệt
Chữa sốt rét
Chữa ho ra máu
Trị thổ huyết, xuất huyết
…
II. Những món ăn bổ dưỡng
Món ăn bổ giải độc gan
Món ăn bổ, phòng, chữa bệnh gan
Món ăn bổ gan
Món ăn bổ dưỡng phòng chữa tì, vị hư nhược
Món ăn bổ dưỡng kiên vị, khai vị
Món ăn bô dưỡng có tác dụng: Kiên tì, bổ âm, bổ vị, ích vị, khí
…
III. Đồ ăn kiêng
Đồ ăn nên kiêng của nguời mắc bệnh thương hàn
Đồ ăn nên kiêng của người mắc chứng lao phổi
Đồ ăn nên kiêng của người viêm gan lây, cấp
Đồ ăn nên kiêng đối với những người viêm gan mạn tính và xơ gan
Đồ ăn cần kiêng đối với người mắc bệnh sỏi mật và viêm túi mật
Đồ ăn cần kiêng đối với người bị viêm tuyến tuỵ
…
IV. Những bài thuốc hay tăng tuổi thọ
Bổ huyết khí hoàn
Bổ huyết nhuận tràng
Cao bổ âm dưỡng huyết
Thuốc tán khí, giảm đau
Cao bổ khí dưỡng phế
Canh bổ khí, sáng mắt
Bổ tì dương thận hoàn
…
V. Những bài thuốc làm cho cơ thể khoẻ đẹp
Làm đẹp dung nhan
Làm đẹp tóc
Làm đẹp cơ thể
Làm đẹp tiếng
VI. 67 Bài thuốc bổ mới
Gà hầm với 4 vị thuốc
Ruột lợn hầm thuốc
Thịt dê hầm hoài sơn, khởi từ
Thực đơn khí bổ huyết
Gà hầm nhân sâm
Gà hầm hoàng ký
Gà hầm đương qui
Canh gan gà.