50 Thực Đơn Ngon Dễ Làm

Tác giả: Kim Bình

NXB: Thanh Niên 2008

Tình trạng: Sách tốt 459 trang khổ 13x20,5

Cuốn sách 50 Thực Đơn Ngon Dễ Làm không chỉ chứa đựng những bí quyết, kỹ thuật nấu món ngon mà còn chứa đựng trong nó sự kết hợp tuyệt vời của những món ăn, có thể đem đến cho gia đình bạn những bữa ăn mới lạ nhưng vẫn cân bằng dinh dưỡng và hợp lý nhất cho những bữa tiệc gia đình nhỏ. 50 thực đơn ngon dễ làm, còn là cẩm nang giúp các bà nội quyết đinh đưa ra thực đơn phù hợp và xây dựng cấu trúc thực đơn cho mỗi ngày. Nó giúp tiết kiệm thời gian suy nghĩ lựa chọn món ăn, đồng thời thay đổi thành phần bữa ăn và lựa chọn được những món ăn yêu thích.

Cuốn sách này giới thiệu 50 thực đơn vừa ngon vừa dễ làm sau:

Thực đơn 1

Súp mùa xuân

Salad kiểu Nicoise

Bánh mì cuộn với cánh gà rán

Tôm om sa tế và tỏi

Lẩu cá quả

Rau trộn mật

Bò xào thập cẩm

Cơm cuộn thập cẩm

Rau câu trái vải song hỷ

Thực đơn 2

Súp hành kiểu Pháp

Gỏi cổ ngư

Gà Tây quay

Tôm hùm luộc

Bò xào satế

Cá nấu súp bắp

Cơm chiên bí đỏ

Kem chuối dừa

Thực đơn 3

Súp hải sản

Nộm gà xé phay

Bò hầm sốt vang kiểu Pháp

Bánh mì nướng

Cá hồi băm viên chiên

Bánh cuốn nhân trứng cá

Tôm hấp bia với sốt cà chua

Canh cánh gà nấu nghêu

Dứa đút lò